Um den Kessel nach oben zu bewegen, braucht die Person
eine nach oben gerichtete Beschleunigung, die durch eine
nach oben gerichtete Kraft zustande kommt. Die Gegenkraft
wirkt also auf die Füße der Person und damit auf den Kraftmesser
nach unten. Das ist genauso, als wenn du eine Auto bei Glatteis
nach vorne schieben willst, dann rutschen deine Füße nach hinten weg
durch diese Gegenkraft.
Umgekehrt, wenn der Eimer sich nach unten bewegt, zieht die
Person den Eimer abwärts und wird dadurch selbst etwas angehoben
und verliert somit etwas von der unten gerichteten Normalkraft.