Naja eigentlich muss ein paar Randbedingungen kennen, wie umgebungsdruck und ausgangstemperatur. Wenn du das beides weißt, suchst du dir aus einer wasserdampftafel die verdampfungsenthalpie raus, also h"-h' und addierst noch die Differenz zwischen der enthalpie auf der siedelinie h' und der enthalpie im im ausgangszustand (umgebungsdruck und ausgangstemperatur). Damit hast du alles was du brauchst.
