Wie viel Energie wird benötigt um 500 gram Nudeln in 5 Liter Wasser für 10-12 Minuten zu kochen?

Question

Aufgabe:

Wie viel Energie wird benötigt um 500 gram Nudeln in 5 Liter Wasser für 10-12 Minuten zu kochen.

Problem/Ansatz:

Starttemperatur: 20 Endtemperatur: 100

5L = 5000g

Für ein Grad unterschied werden 4,182 Joule benötigt also:

5000g*4,184 Joules * 80°C = 1.673.600 Joule

Um das Wasser zum Kochen zu bringen aber wie mache ich jetzt weiter?

Wie bekomme ich raus wie viel Energie benötigt wird um es 10-12 minuten zu kochen?

Answer 1

Hallo

deine Frage ist berechtigt: 1. die Energie die 5L Wasser von 20 auf 100° zu erhitzen ist der Hauptanteil.

Danach müsste man wissen: mit Deckel oder ohne, wie schnell wird Energie nach außen abgeführt. Da das alles nicht gegeben ist, nimm an man stellt den geschlossenen Topf in ein gut isolierenden Behälter, dann werden die Nudeln ohne weiter Energiezufuhr gar.

Gruß lul