Ich verwende die Schreibweise
E = 1/2 * m * v^2
weil ich hier auf Klammern verzichten kann.
E = 0.5 * m * v^2
E = (m * v^2) / 2
wären zwar auch richtig, finde ich aber persönlich nicht so klar wie den ersten Teil. Da bei der Multiplikation das Kommutativgesetzt gilt ist es in einer Faktorkette egal welche Faktoren man zuerst multipliziert.
In der Mathematik gilt die Vereinbarung, das bekannte Faktoren wie 1/2 vor den Unbekannten aufgeschrieben werden. Unbekannte werden normal alphabetisch sortiert in absteigender Potenz notiert.