Hallo
Wärmeaufnahme der Milch W= (38-8)°K*VMilch*ρMilch*cMilch
bestimmen
Wärmeabgabe Dampf: W1=x(g)*Versampfungswärme pro g (2260J/g) dann ist das xg Wasser und gibt noch Wärme ab um um 62°K abzukühlen also W2= x*cW*62°K
die beiden addiert und mit 90%=0,9 multipliziert ergeben die gesamte nützliche Wärmeabgabe
dann Wärmeaufnahme = Wärmeabgabe. um x zu bestimmen. p(aufpassen ob du in g oder kg,dm^3 oder ml=cm^3 rechnest
Gruß lul